La primera fundación de Buenos Aires y la alimentación - Gastronomikón

Recuperamos un antiguo Gastronomikón, con Leandro Bello al mando, en el que abordábamos la hsitoria de la primera fundación de Buenos Aires, en 1536, por Pedro de Mendoza. Pero lo haremos desde el punto de vista de la trascendencia que tuvo la alimentación, o la escasez de alimentos, en esta aventura. Podéis escucharlo o descargarlo directamente con el botón de Ivoox o en el siguiente enlace.