La taberna de La Biblioteca Perdida vuelve a abrir sus puertas, pero esta vez lo hará para hablar de ciertos alimentos con propiedades curativas. Así lo creían al menos en el siglo XVI, ya que de esa época proceden las recetas culinarias que nos trae nuestro cocinero y alquimista Javier Senderos. Podéis escucharlo o descargarlo directamente con el botón de Ivoox o en el siguiente enlace.
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jueves, 23 de enero de 2014
Recetas medicinales del siglo XVI - Gastronomikon
La taberna de La Biblioteca Perdida vuelve a abrir sus puertas, pero esta vez lo hará para hablar de ciertos alimentos con propiedades curativas. Así lo creían al menos en el siglo XVI, ya que de esa época proceden las recetas culinarias que nos trae nuestro cocinero y alquimista Javier Senderos. Podéis escucharlo o descargarlo directamente con el botón de Ivoox o en el siguiente enlace.
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